Georg Hallensleben est né en Allemagne en 1958. Comme beaucoup d'enfants, il a toujours aimé dessiner. Après le Lycée, il part vivre à Rome où il continue à dessiner et à peindre. Il commence alors à exposer des peintures dans les galeries. En 1994, il rencontre Kate Banks, auteur de livres pour enfants, et ils réalisent ensemble de nombreux albums pour la jeunesse, coédités en plusieurs langues. C’est à la même époque qu’il rencontre Anne Gutman. Il la pousse à écrire des histoires, et de leur collaboration naîtront plusieurs séries à succès comme Pénélope, Mon Chaton ou encore Gaspard & Lisa :Traduite dans 14 langues, celle-ci s’est vendue à plus de deux millions d’exemplaires dans le monde et le dessin animé adapté de la saga est diffusé dans plus de 80 pays. Véritable phénomène au Japon, « Gaspard & Lisa » ont même une ville dédiée à leur univers dans le parc d’attractions FujiQ Highland. Anne donne sa voix pleine d’humour et de finesse aux personnages tandis que Georg conçoit les illustrations comme de véritables petits tableaux. Mariés, ils vivent aujourd’hui à Paris avec leurs trois enfants.